請問如何正常顯示big5編碼燒出的檔案

光碟燒錄帶中文檔案，顯示亂碼如何正常顯示？
sudo gedit /etc/fstab 然後修改有cdrom0的那行 (重點是在用utf8)
/dev/hdd /media/cdrom0 udf,iso9660 iocharset=utf8,ro,user,noauto 0 0